Hogaza ecológica de pasas y nueces

Elaborada con 50% de harina blanca de trigo y 50% de harina integral de trigo ecológico, pasas y nueces, masa madre y 24 horas de fermentación en frío.

Este pan tiene un 20% de masa madre ecológica elaborada con 80% de harina blanca de trigo y 20% de harina integral de centeno.

Ingredientes: Harina integral de trigo ecológico, harina blanca de trigo ecológico, harina integral de centeno ecológico, pasas, nueces, agua y sal.

Ingredientes alérgicos: Gluten y nueces.

Puede contener trazas de: Soja, frutos de cáscara, cacahuetes y sésamo.