Pan de molde con cúrcuma y pimienta negra ecológico

Elaborado con harina de trigo ecológica, 30% integral y 70% blanca, cúrcuma, pimienta negra, aceite de oliva y semillas de amapola.

Este pan tiene un 10% de masa madre ecológica elaborada con 80% de harina blanca de trigo y 20% de harina integral de centeno.

Levado con masa madre y un poco de levadura fresca y 24 horas de fermentación en frío.

Ingredientes: Harina blanca de trigo ecológico, harina integral de trigo ecológico, agua, masa madre, aceite de oliva, levadura fresca, semillas de amapola, sal, cúrcuma y pimienta negra.

Ingredientes alérgicos: Gluten.

Puede contener trazas de: Soja, frutos de cáscara, cacahuetes.